Cara bikin cilung

Halo guys hari ini aku bagi resep lagi yaitu cilung atau aci gulung. Cara bikin ya mudah dan enak ,aku aja suka banget. Jajanan yang satu ini banyak banget penggemarnya mulai anak anak sampe orang dewasa pada suka. Ngga pake lama yuk langsung aja kita buat.

Alat : 

 Teflon

Kompor

Tusuk sate

Wadah 

Bahan: 

 - Pati singkong kan tepung terigu perbandingan 2:1

- air secukupnya 

- garam dan  penyedap rasa secukupnya

- saos

-bubuk pedas ,manis, gurih.

- lada

- mentega

- telur

Cara buat :

1. Buat adonan Pati dan teoung terigu di beri air jumlah air 2× lebih banyak dari tepung tepung, ingat jangan takut encer justru jika airnya kurang nanti pas di tuang teplon akan mengering dan berwarna putih. Kemudian masukan garam , penyedap rasa dan lada secukupnya  kemudian aduk rata.

2.  Panaskan teflon yang diberi mentega, tunggu hingga mencair, sambil menunggu cocoklah telur.

3. Tuang sedikit telur ke teflon seperti jaring laba laba, 

4.  Lalu tuang  adonan aci ke teplon, tuang sampai menutupi permukaan teflon.

5..  Sambil menunggu adonan matang

6. Saat adonan mulai matang  taburi bumbu asin ,pedas,manis dan saus.

7. Jika sudah matang gulung aci dari teflon dengan tusuk sate.

8. Sajikan.

Semoga bermanfaat yah

See u next time guys ☺️☺️